今年も梅ジュース作りの季節がきました。 毎年梅４Kｇのジュースを作ります、今年は例年よりも大きめの梅が当たりました、まず水洗いをします、次に水切り、風干しをします。 その後、爪楊枝20本を輪ゴムで止めて、梅に１０回ほど当てて傷を付け、ジュースが…